Welkom bij Roos kookt
Alle recepten op een rijtje

Zoete aardappel-chips uit de oven
Cooking challenge 6: Make your own vegetable chips Ingrediënten: - Zoete aardappel (ik had aan 1 voldoende voor een volle bakplaat) -...
Gemarineerde zalm met wokgroenten
Ingrediënten: - Zalmfilet - Knoflook - Sojasaus - Sesamzaad - Honing - Sambal - Gember - Rijstazijn - Oestersaus - Noedels - Wokgroenten...
Soto
Cooking challenge 5: Cook with leftovers Ingrediënten: - Kokki Djawa Boemboe soto (of een andere Boemboe soto) - Paddenstoelenmix -...
Wontons van filodeeg
Ingrediënten: - Filodeeg - Varkensworstjes - Tartaartjes - Gember, geraspt - Shiitakes in stukjes - Sojasaus - Rijstazijn - Knoflook -...
Tomaat-pompoensoep
Ingrediënten: - Ui - Tomaten - Pompoenblokjes - Knoflook - Groentebouillonblokje - Kokosmelk - Tijm - Peper en zout Deze soep is zo...
Courgettebodempizza met zalm
Cooking challenge 4: make a pizza with at least 6 toppings Ingrediënten: - Courgettebodem (koelvak supermarkt) - Gerookte zalm - Rode ui...
Risotto met paddenstoelen en kip uit de oven
Ingrediënten: - Rode ui (gesnipperd) - Bakje champignons - Bakje gemengde paddenstoelen - Peper en zout - Knoflook - Risottorijst - Tijm...
Rode curry met naanbrood
Ingrediënten: - Naan brood (koriander-knoflook) - Kipfilet in blokjes - Broccoli in roosjes - Ui, gesnipperd - Blik kikkererwten - Blik...
Speltpannenkoeken met banaan
Cooking challenge 3: eat pancakes for breakfast Ingrediënten: - 1 rijpe banaan - 2 eieren - 50 ml melk (ik neem lactosevrije melk) - 2...
Maïssoep met kokosmelk
Cooking challenge 2: make a thai coconut soup Ingrediënten: - Blik maïs - Blik babymais - Blik kokosmelk - Ui - Teentje knoflook - Rode...
Risotto met paddenstoelen en Gran Prestige
Cooking challenge 1: Cook something with seasonal vegetables Ingrediënten: - Paella-rijst - Gesnipperd sjalotje - Knoflook -...
Stoofvlees in Hertog Jan dubbel
Ingrediënten: - Riblabben (niet te mager), in stukken gesneden - Bakboter - Winterpeen in plakjes - Ui in ringen - Knoflook - Schepje...
Tomaat-pompoensoep
Ingrediënten: - Pompoenblokjes - Winterpeen - Handje cherrytomaten - Pakje passata di pomodoro - Knoflook - Sambal - Peper en zout -...
Tom Kha met kipballetjes
Ingrediënten: - Verse kipburger (AH vleesafdeling) - Fairtrade Thaise Tom Kha kruidenpasta - Blik kokosmelk - Kippenbouillonblokje,...
Spaghetti met zeekraal en gamba’s
Ingrediënten: - Spaghetti - Cherrytomaten - Zeekraal - Gamba’s - Knoflook - Zuivelspread light - Peper Voor dit gerecht heb ik spaghetti...
Paddestoelenrisotto met biefstuk
Ingrediënten: - Risottorijst - Ui - Knoflook - Kastanjepaddestoelen - Champignons - Truffelboter - Paddestoelen bouillonblokjes -...
Courgettesoep met gerookte zalm
Ingrediënten: - Courgettes - Rode ui - Knoflook - Peper - Tijm - Kippenbouillonblokje - Liter water - Crème fraiche - Gerookte zalm Om...
Pompoenspaghetti met bolognesesaus
Ingrediënten: - Ui - Winterpeen - Knoflook - Kastanjechampignon - Gehakt - Pompoenspaghetti - Tomatenpuree - Tomatenblokjes - Tijm -...
Pompoen en zalm met pesto
Ingrediënten: - Pompoen in blokjes - Rozemarijn - Peper en zout - Chili-knoflookolie - Verse zalm - Pesto (zelfgemaakt of van de...
Contact
Bedankt voor je interesse in Roos kookt. Voor meer informatie kun je gerust contact opnemen. Ik kom er dan zo snel mogelijk bij je op terug!






















